
01.06.-18.06.2025
Lust, die Region von einer ganz anderen Seite kennenzulernen? Dann geht‘s auf mit Gastgeber Hansjörg in unseren Bio Acker wo ihr Landwirtschaft erlebt, wie sie sein sollte: authentisch, direkt und super lecker! Und weil der Juni einfach nach Genuss schreit, gibt’s direkt im Bio-Acker einen Aperitif der besonderen Art! Wir servieren dir hausgemachte Gemüsesäfte, knackige Gemüsechips und eine frische Salatverkostung.
Du denkst, Holundersirup ist der Klassiker? Weit gefehlt! Wir zeigen dir, wie wir im Matill Sirupe aus Kräutern und Gemüse aus unserem Bio-Garten zaubern. Von süß bis herzhaft. (dein nächster Cocktail oder Brunch wird damit der HIT ;)
Warum du das nicht verpassen darfst?
Weil wir im Matill nicht nur mit dir die Natur feiern, sondern dir auch die Möglichkeit geben, ganz tief einzutauchen – in die Geschichte, die Landschaft und die Seele unserer Lieblingsplätze. Hier verbinden sich die Kraft der Tradition und die Ruhe der Natur zu einem Erlebnis, das lange im Kopf bleibt. Atme den Duft des Gartens, spüre die Energie des Bodens und lass dich von der Atmosphäre unseres Hauses und der Umgebung verzaubern– und das mit jeder Menge Genuss und einer Prise Lebensfreude!
- Farm Talk mit Gastgeber Hansjörg mit Erlebniswanderung nach Eyrs und Tschengls, und kleinem Einblick in die Welt unserer Landwirtschaft
- Farm Aperitif direkt in unseren Bio Acker mit hausgemachten Gemüsesäften, Gemüsechips, Salatverkostung, … schauen was der Boden so her gibt
- Sirup Workshop: Holundersirup kann jeder - wir zeigen unseren Gästen wie wir Sirupe aus Kräutern und Gemüse aus unserem Bio Garten herstellen
- Rooftop Aperitivo Abende mit tollem Fingerfood und Musik
ab 7 Übernachtungen
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